Valgustuse funktsioonveinijahuti:
Konstantse temperatuuriga klaasuksveinikappon ultraviolettkiirguse vastane, mis võib vältida veini ultraviolettkahjustust.
UV valguses mõjutab veini küpsust ja vananemist väga hästi.Kui vein on kuus kuud tugeva päikesevalguse käes, piisab veini riknemiseks.Ultraviolettkiired hävitavad orgaanilisi ühendeid, põhjustades veini enneaegset või vananemist, eriti parkhapet, mis mõjutab peamiselt veini aroomi, maitset ja struktuuri, muutes selle maitse või lõhna nagu küüslauk või märja villa.Professionaalsetel veinikappidel on kahekihilised UV-klaasist uksed, mis takistavad tõhusalt valgust veini kahjustamast.
Postitusaeg: 09.09.2023
